125.000 euro schadevergoeding voor “explosief” recept

Men neme de churros en bakt ze in frituurolie aan 250 (!) graden. Zo luidde een ietwat ‘explosief’ recept in een Chileense krant. Dertien lezers raakten verbrand nadat ze hun frietketel bijna de lucht in zagen gaan. De krant moet hen nu een schadevergoeding van 125.000 euro.

Het leek een onschuldig recept voor churros, de besuikerde langwerpige deegstengels. Maar lezers die het ding tot op de letter volgden, dreigden danig verbrand te raken. Want, zo bleek, die 250 graden was er net iets te veel aan. “Op die temperatuur frituren, leidt tot een explosie die zo hevig is dat de spetters het plafond raken en de maker van het gerecht overspoelen.”
Dertien lezers ondervonden het aan den lijve en daagden de krant voor de rechtbank. Omdat het plaatselijke Hooggerechtshof oordeelde dat “wie het gepubliceerde recept trouw volgde, onheil niet kon voorkomen”, moet de krant hen nu 125.000 euro schadevergoeding betalen. (AH)