Zonet werd bekendgemaakt dat het Antwerpse Seefbier goud gewonnen heeft op de World Beer Awards. Hiermee wint het Antwerpse streekbier voor de tweede maal sinds de herlancering vorig jaar een prestigieuze bieronderscheiding.
Een jaar geleden lanceerde de Antwerpse Brouw Compagnie het Seefbier. Dit oud Antwerpse streekbier was meer dan een eeuw het meest gedronken bier van Antwerpen en omstreken. Toen de kleinere brouwerijen bij de Eerste Wereldoorlog verdwenen, verdween ook het seefbier. Het recept werd gedurende meer dan 80 jaar verloren gewaand. Na een zoektocht van 3 jaar werd originele recept teruggevonden en werd het bier voor het eerst in meer dan 80 jaar opnieuw gebrouwen.
Het troebel blonde bier, gebrouwen met 4 granen waaronder boekweit, haver en Belgische hop, kent sinds de herlancering een groeiende populariteit.
Tweede medaille
Vandaag werd bekend gemaakt dat Seefbier Goud behaalde op de World Beer Awards, en verkozen werd tot beste 'Speciaalbier van Belgische type' van Europa. Eerder sleept de jonge brouwerij ook al de Gouden Medaille in de wacht op de World Beer Cup in San Diego.
"Het is fantastisch dat een onafhankelijke internationale jury puur op de smaak het Seefbier zo'n mooie erkenning geeft tussen duizenden bieren van over heel de wereld. Ik denk dat we als Antwerpenaars trots mogen zijn dat het bier - dat onze voorouders nog omschreven als 'de Champagne van de arme luizen' - nu internationale erkenning krijgt", vertelt Johan Van Dyck van Seefbier.
Place comments
0 Comments
You are currently seeing only the comments you are notified about, if you want to see all comments from this post, click the button below.
Show all comments