Belgen en bier, het perfecte huwelijk

Belgen zijn nog steeds echte bierzuipers. Dat blijkt uit de jaarlijkse bierbarometer van de Belgische Brouwers. We doen dat wel minder op café en pakken steeds meer onze pint in huis. Mijn thuis is waar mijn pintje staat, lekker straf en stevig. De ideale partner...

Volgens de Belgische Bierbarometer wordt er nog het meest aan de toog gezopen, maar  vermindert dat wel. Nee, we drinken niet "met mate(n)", integendeel. Wij echte Belgen blijven ons bier trouw en drinken steeds meer buiten de kroeg. Onze pint is onze beste vriend, waarmee we ons steeds meer achterover smijten in de zetel.

Meer dan 2 op de 3 Belgen drinkt bier voor de tv. Hoofdreden: Liever bier hier, dan eentje op en bob. Maar ondanks de daling doen we 'het' nog altijd liefst op café. Hoewel de Belg onlangs in een Europees onderzoek eruit sprong als "dronkenste chauffeur", zegt nu bijna 9 op 10 in de Belgische Bierbarometertest dat drinken en rijden niet samengaan. Maar die verantwoordelijkheid ligt volgens een vijfde wel bij de wet.

De rookwet zou dan weer niet de grootste oorzaak zijn dat minder pintjes over de toog gaan. Nog maar 8,1% drinkt thuis bier omdat ze er mag roken.

Het valt dan ook op dat er wel veel meer bier gedronken wordt in andere horecazaken, namelijk restaurants. De bierbarometer schoot er bijna 10% in de lucht sinds 2007.

Ook onze smaak is verandert. Terwijl in 2005 vooral een 'pilsje' over de lippen rolde, worden nu zwaardere bieren duidelijk populairder. Belgen verheffen vaker het glas voor abdijbieren, trappisten of duivelse blondjes, zoals 'ne lekkere Duvel'. Volgens voorzitter Theo Vervloet van de Belgische Brouwers zijn onze smaakpapillen goed getraind en verfijnd. "Het valt op dat Belgen echt het verschil kennen tussen een trappist en andere abdijbieren."

Ja, mannen weten waarom. Vind maar eens een vrouw die je overal wil pakken en altijd smaakt naar meer. Een vluggertje aan de toog, een onderonsje in de zetel tot een stevige klassebeurt op restaurant. De Belgische Brouwers houden bier hoog in het vaandel omdat het van economisch én sociaal belang is. Als echte Belg steunen we graag dat belang. Dus om economisch en sociaal te doen, zullen we weer meer in de kroeg vertoeven. Schol! (IV)