Belgische brouwerij maakt halal kriek

Naast het halal vlees, krijgen we nu dus ook halal drankjes. Een Belgische brouwerij brengt binnen enkele weken Sultane uit, een halal kriek zonder alcohol.Het drankje werd gecertificeerd door een Algerijnse imam maar het zal integraal geproduceerd worden in de Belgische brouwerij Caulier uit Péruwelz, een stadje in de provincie Henegouwen. Het wordt meteen een primeur want Sultane zal het eerste drankje – geen bier – zijn dat een halacertificaat krijgt in Europa.

Voorlopig wordt Sultane alleen verkocht in België en in Frankrijk maar er zijn al plannen om het te exporteren naar Groot-Brittannië, Duitsland, Koeweit en Tunesië. Het drankje is, vanzelfsprekend, vooral bestemd voor moslims. (HH)