De la matière fécale dans les gâteaux au chocolat IKEA

Nouveau scandale alimentaire. Après avoir retiré ses célèbres boulettes à la viande de cheval, le géant serait à nouveau sous le feu des projecteurs. Le motif ? Des traces de matières fécales dans ses gâteaux au chocolat.

Les scandales alimentaires s'enchaînent depuis plusieurs semaines. L'affaire de la viande de cheval a touché, entre autres, les marques Panzani, Findus, Picard et Nestlé. Mais aussi la marque Ikea.

Le géant du meuble suédois Ikea, qui vend également de la nourriture dans ses cafétérias, a annoncé cette fois qu'il retirait, dans 23 pays, du marché ses tartes au chocolat baptisées «chokladkrokant» car elles pourraient contenir de la matière fécale.

Les autorités sanitaires chinoises sont les premières à avoir émis des soupçons sur la qualité de ces «croquants au chocolat». Interceptés dans le port de Shanghai, 1800 de ces gâteaux, destinés à nourrir la clientèle chinoise, n'ont pas résisté aux tests de l'Administration générale du contrôle de la qualité, de l'inspection et de la quarantaine. Selon elle, ils contenaient «un niveau excessif de bactéries coliformes», rapporte le quotidien local Shanghai Daily. Les douanes ont donc décidé de les détruire, plaçant le vendeur de meubles scandinave une nouvelle fois au pied du mur.

Pour l'heure, le groupe essaie de minimiser la gravité de l'affaire, tout en défendant une mesure de précaution. «Il y a des indications selon lesquelles les niveaux de bactéries découverts sont bas mais nous devons évidemment connaître le chiffre exact, et savoir ce qui s'est passé», a assuré la porte-parole d’IKEA, Ylva Magnusson. (AD)

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