Leireken Wilde Vruchten is eerste Belgisch biologisch fruitbier

Ons land is weer een nieuw bier rijker. Als eerste Belgische brouwerij produceert het Ichtegemse Strubbe een biologisch fruitbier: Leireken Wilde Vruchten.

Die naam dekt de lading volledig, want het bier wordt gebrouwen op basis van de graansoort spelt en zes vruchten: granaatappel, kriek, aardbei, framboos, rode vlierbes en bosbes. Het alcoholvolume bedraagt 5,2 procent.

Brouwer Leo De Smedt van de nv Guldenboot uit Opwijk is de initiatiefnemer van het nieuwe bier. Hij bracht eerder ook al Leirekenbieren als Boekweit Blond, Boekweit Bruin en Witte Spelt op de markt. Leireken Wilde Vruchten is verkrijgbaar in flessen van 25 en 75 cl. Het bier is twee jaar houdbaar. (SVD)