McDonald's maaltijd blijft jaar goed

Een Amerikaanse voedingsdeskundige wou aantonen dat er te veel bewaarmiddelen in McDonald's maaltijden zitten. Al snel kwam ze op het idee om een maaltijd te gaan afhalen en gedurende een jaar te laten staan. Het resultaat is een hamburger die er hetzelfde uitziet als het jaar voordien.

Volgens Joan Bruso, die de Happy Meal een jaar liet staan, is het de bedoeling dat voedsel na verloop van tijd begint te ontbinden, slecht wordt en gaat stinken. “Het feit dat het niet is ontbonden toont aan hoe slecht het is voor kinderen”, aldus de voedingsdeskundige.

Bruso kocht de maaltijd op 6 maart 2009 en nam er een foto van, daarna zette ze het gewoon thuis op de kast. Een jaar is verstreken en ondertussen heeft ze het resultaat op haar blog geplaatst waarop ze voedingsadvies geeft.

“Mijn ramen stonden vaak open maar zelfs vliegen en andere insecten negeerde de Happy Meal volledig. Wat denk je dat dat wil zeggen, als zelfs zij er niet naar omkijken”, zegt Bruso.

Niettemin ziet de maaltijd er nog altijd eetbaar uit, even in de microgolfoven en smullen maar. (TDC)