Obama houdt de kok van Bush

Cristeta Comerford schreef geschiedenis door als eerste vrouw de keuken van het Witte Huis in goede banen te leiden. De familie Obama heeft beslist dat ze ook voor hen achter het fornuis mag staan. "Cristeta Comerford is enorm getalenteerd en werd zeer warm aanbevolen door de familie Bush", verklaarde Michelle Obama, die samen met haar man en hun twee dochters op 20 januari haar intrek neemt in het Witte Huis.

Comerford werd in 1962 geboren op de Filipijnen en kreeg de Amerikaanse nationaliteit. "We onderschrijven allebei het belang van een gezonde voeding en een gezondefamilie", aldus de toekomstige first lady. Het was Laura Bush die Comerford in augustus 2005 chef maakte, nadat Walter Scheib enkele maanden eerder vertrokken was.

Comerford was tien jaar lang de rechterhand van Scheib. Na haar opleiding in de klassieke technieken van de Franse keuken, legde Comerford zich toe op de wereldkeuken en de Amerikaanse keuken. (TV)