Ouverture d’un distributeur de frites à Bruxelles

Un distributeur automatique de frites a été installé vendredi devant un supermarché situé chaussée de Gand à Bruxelles. La société qui distribue ces machines parle d'une première belge, la cuisson à la graisse de bœuf étant une exclusivité mondiale. Une portion de 135 grammes coûte 2,50 euros, sauce comprise.

Comment offrir l’un des produits alimentaires le plus vendu au monde en libre service 24h/24 et 7j/7? En installant un « Coin frites » devant bars et supermarchés, un distributeur qui propose des frites calibrées, sans fumée et sans odeurs. « Cet appareil a été testé en Inde et en Roumanie. Nous avons mis une année en développement pour l'adapter à la cuisson au blanc de bœuf », explique Tuline Bey, patrone de BreakTime solutions, qui distribue le « Coin frites ».

La cuisson d’un paquet dure 1M35’. « La friteuse est allumée en permanence mais peut éventuellement être éteinte lorsqu'elle n'est pas utilisée, la nuit par exemple », précise Mme Bey, qui assure que toutes les dispositions ont été prises quant à la sécurité du système.

La machine est par ailleurs dotée d'une système de télégestion à distance qui informe l'exploitant par sms sur l'état du stock et l'état d'usure du bain à friture.

Tenté? Rendez-vous chaussée de Gand à Bruxelles
Sceptique ? Plus d’infos sur : http://www.breaktime.be