Un café créé avec les déjections d’un animal Actua
Un café créé avec les déjections d’un animal
Actua

Un café créé avec les déjections d’un animal

Incroyable mais vrai, ce café d'une extrême rareté est produit à partir des déjections d'un animal. Il serait pourtant l'un des plus prisés du monde.

Ce café étonnant coûte plus de 30 dollars (21 euros) et détient un secret de fabrication vraiment pas comme les autres. Ces graines de café torréfiées sont principalement récoltées dans les déjections de la civette - une sorte de petit chat musqué à l’allure de blaireau que l'on trouve en Indonésie.
Surnommé "le café de civette", ce breuvage à la fabrication unique est obtenu en nourrissant les civettes de cerises de café qui sont ensuite directement rejetées par voie naturelle! Une fois lavées, séchées et torréfiées, ces graines appelées également "kopi luwak" offrent à tous les amateurs de café une boisson savoureuse au léger goût caramélisé.

Du fait de sa rareté, ce café parfumé se trouve être un véritable succès à travers le monde entier, surtout lorsque l'on en connaît les vertus qui seraient de pouvoir prévenir la maladie de Parkinson, le cancer du colon ou bien encore le diabète.

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