Volgende week beginnen de vasten. Voor het tweede jaar op rij hebben al duizenden Vlamingen op de site Dagen zonder Vlees aangegeven om tussen Aswoensdag en Pasen minder vlees en/of vis te eten.Het idee van de nieuwe vasten komt uit de koker van Alexia Leysen, kleindochter van André en dochter van Thomas Leysen. De 23-jarige fotografe uit Antwerpen vroeg via Facebook aan haar vrienden om mee te doen aan veertig dagen zonder vlees, maar zag tot haar verwondering dat ook tal van BV’s toehapten.
Dit jaar zijn het de Bekende Vlamingen zelf die aan het volk vragen om solidair te zijn. Op YouTube hebben ze een promofilmpje gepost waarin Pieter Embrechts, Michael Pas en Bart Cannaerts op hoogst amusante wijze uitweiden over het waarom van de actie. De deelnemers aan Dagen Zonder Vlees hebben geen religieuze motieven. Ze vasten om hun gezondheid en om het welzijn van alle dieren.
Economie en ecologie
Ook economische en ecologische motieven spelen mee. Voor Vlaanderen zou één veggiedag per week goed zijn voor bijna de helft van de nodige Kyoto-besparingen. “De vleesindustrie heeft een grotere impact op de CO-uitstoot dan het vrachttransport”, stelt Alexia Leysen. “Bovendien kost 1 kilo biefstuk maar liefst 8 kilo voer en niet minder dan 15.000 liter water. Ter vergelijking: in 1 kilo aardappelen kruipt maar 500 liter water.”
Place comments
0 Comments
You are currently seeing only the comments you are notified about, if you want to see all comments from this post, click the button below.
Show all comments