Ilse De Meulemeester richt La Réserve Knokke in

Ilse De Meulemeester zal de inrichting van het prestigieuze project La Réserve in Knokke voor haar rekening nemen. Ze heeft de toestemming gekregen om naast de kamers ook de drie restaurants, de bars en de andere ruimtes onder handen te nemen.

La Réserve zal na afwerking een van de meest prestigieuze hotels in België zijn. Met het project willen ze opnieuw internationale sterren aantrekken. Naast de kamers zullen er ook residentiële appartementen in het complex zitten. Ilse De Meulemeester en haar team van binnenhuisarchitecten zijn nu aangesteld om het hotel op een hoger niveau te tillen. Ze zullen instaan voor de inrichting van het hotel, een niet te onderschatten opdracht.

De Meulemeester is echter niet aan haar proefstuk toe. Ze heeft al dertien jaar ervaring met particuliere binnenhuisinrichting en heeft ook al een aantal hotels onder handen genomen. Zo was ze al verantwoordelijk voor het Crown Plaza Hotel in Antwerpen en Scholteshof in Stevoort. La Réserve is dus een mooie aanvulling op haar lijstje. De afwerking van het hotel is voorzien in 2011. De Meulemeester en haar team hebben dus nog wel eventjes tijd om alles tot een goed einde te brengen.

Naast haar inrichtingambities heeft De Meulemeester nog andere plannen. In mei zal ze een lifestylemagazine op de Belgische markt los laten. In haar tijdschrift zal ze niet alleen uitweiden over interieur, maar ook andere onderwerpen als wellness en gastronomie zullen aan bod komen. (KC)

Foto: © SBS Belgium