Maandag 08/03/2010: De sollicitatiedag

Een spannende dag! Nadat we onze fantasie de vrije loop hadden gelaten en verhalen hadden verzonnen over horeca-ervaringen in verre landen, was het afwachten of we zouden aangenomen worden. We waren erg dichtbij maar bleven realistisch. Er was immers geen enkele reden om ons wél aan te nemen.

Op goed geluk stelden we onszelf voor aan Jeroen en Isaura, het koppel dat een restaurant zou gaan uitbaten in Mechelen. Ze slikten onze verzinsels als zoete koek en leken erg enthousiast. Vijf minuutjes interview, een klein testje met borden en glazen en we mochten terug vertrekken. We kregen steeds meer hoop op een plaatsje bij het personeel, maar we hielden er rekening mee dat er nog andere, meer ervaren mensen waren die op een job aasden.