Echt waar: bij 'WOLF' in Gent was het dinsdagavond ei zo na niet meer de voedingsinspectie die moest langskomen, maar wel de brandweer.
Ze kreeg in haar keuken plots te maken met een rokende pot waar al snel het vuur in sloeg. Als een Gentse Waterzooikip zonder kop rende Maël rond met de brandende kastrol: een natte dweil erover en eventjes laten doen, daar had ze blijkbaar nog nooit van gehoord.
Nadat het brandje geblust was, kwamen de 'boekhouder' en de voedingsinspecteur even langs. De hygiëne was redelijk oké, maar de cijfertjes waren dat niet: het personeel kostte het grootste deel van de omzet en da's niet gezond natuurlijk.
Ook in 'Spotlight' in Hasselt was er geen reden om te feesten. Daar liep het in de keuken zo vierkant als een carré-konfituur: teveel volk naargelang de inkomsten en toch al het werk niet gedaan krijgen. Het personeel liep er dan ook nerveus rond.
In Kortrijk daarentegen, daar liet men de champagne rijkelijk vloeien. Zij wonnen de 'wildcard' en zijn er dus zeker van dat ze nog even in het spel mogen blijven. De volgende recensenten kunnen hun restaurant namelijk niet nomineren voor een sluiting. (SL)
Place comments
0 Comments
You are currently seeing only the comments you are notified about, if you want to see all comments from this post, click the button below.
Show all comments