Mijn restaurant: Het geheim van Chris en Wendy

Chris en Wendy willen koste wat kost bewijzen dat een carrière en de opvoeding van drie kinderen perfect samen gaan. Toch waren ze niet altijd het harmonieuze gezin dat ze nu zijn. Het koppel ging zelfs twee jaar uit elkaar, terwijl ze al twee kinderen hadden. Maar nu zijn ze sterker dan ooit tevoren.

Het koppel was al elf jaar samen voor ze eindelijk besloten te trouwen. Maar toch leek dat in hun begin van hun relatie niet vanzelfsprekend. Toen ze vijf jaar samen waren, leken ze uit elkaar gegroeid. Het leek hen beter om er een punt achter te zetten en ze gingen elk hun eigen weg. Toch zagen ze elkaar nog veel, ze hadden immers twee kinderen samen.

“Wendy en ik zijn al die tijd contact blijven houden. Voor de kinderen, maar we konden mekaar ook gewoon niet loslaten. Eigenlijk was dat veelbetekend”, vertelt Chris. Ze hadden allebei al een andere relatie maar toen die afsprongen, vonden ze de weg terug naar elkaar. Nu zijn ze zekerder dan ooit, niets of niemand krijgt hen nog kapot.

Toch is een restaurant runnen geen lichte opdracht. Zeker niet als je daar ook nog eens de zorgen van drie kinderen moet bijnemen. Gelukkig kunnen ze rekenen op de steun van hun ouders. Ook het feit dat ze samen al in de horeca gewerkt hebben, speelt volgens hen in hun voordeel: “Komen we niet als overwinnaars uit de strijd, dan beginnen we toch een eigen restaurant. Wij hebben gewoon het gevoel dat we daarvoor gemaakt zijn”, aldus een zelfzekere Chris. (HH)