Piet Huysentruyt: “Een leven zonder alcohol, ik kan het iedereen aanbevelen”

Piet Huysentruyt zoop tot voor kort nog een flesje of drie wijn per dag, maar tegenwoordig is hij geheelonthouder en daar is hij blij om.

Piet Huysentruyt is volop bezig met de voorbereidingen voor zijn nieuwe restaurant. De kok is één vat vol energie, mede dankzij zijn nieuwe levensstijl. Vroeger ging de wijn er goed in, soms wel drie flessen per dag. Tegenwoordig raakt Piet geen druppel meer aan.

“Ik ben al heel wat afgevallen en mijn diabetes is onder controle sinds ik  gestopt ben met alcohol”, zo vertelt hij. “Ik mis het ook niet. Een leven zonder alcohol, ik kan het iedereen aanraden. Ik voel me fitter, slaap beter en heb veel meer energie. Ik ben blij dat mijn lichaam me een alarmsignaal heeft gegeven, want ik weet nu dat ik langer zal leven.”