Studenten bouwen mini-bierbrouwerij voor eindwerk

Vijf studenten biochemie en electromechanica van de Karel De Grote Hogeschool bouwen een microbrouwerij voor hun eindwerk.Inne Helskens, Hanne Hulselmans, Karen Theuns, Laurens Roevens en Nikolaas Vandenwyngaert studeren alle vijf biochemie en electromechanica aan de Karel De Grote Hogeschool in Antwerpen. Ze zitten momenteel in hun derde jaar industriële wetenschappen en hebben voor hun eindwerk besloten een mini-bierbrouwerij ineen te knutselen.

Bij de aanvang van hun project gingen ze inspiratie opdoen bij onder meer het Antwerps Bier College en de ‘Pumps and Valves’ beurs in de Antwerp expo. Vervolgens was het tijd om te zoeken naar sponsors. Zo’n installatie brengt namelijk veel kosten met zich mee die het budget van de hogeschool overtreffen.

Het team is daarom op zoek gegaan naar sponsors die het project zouden financieren. Uiteindelijk werd er 63.000 euro verzameld. Die gingen naar het aankopen van vaten en een pomp. Er werden talloze ontwerpen gemaakt en de recepten werden op voorhand uitgetest.

Sinds de laatste update zijn de leidingen ook gelast. Het enige wat nog moet gebeuren is het leggen van de electriciteit. Op 28 juni loopt het project ten einde en wordt er een feestelijke presentatie gehouden voor de sponsors. Meer informatie over het project vind je op hun website. (JoDB)