We eten ons warm aan chocolade

De frisse temperaturen doen ons de jongste weken massaal naar de chocolade grijpen. Dat blijkt bijvoorbeeld uit cijfers van de Belgische pralinemaker Leonidas. “Voor het eerst in ons honderdjarige bestaan raakten alle paaseitjes uitverkocht, met dank aan de winterse lente”, zegt Robert Torck, de CEO van Leonidas.

Hoe komt het dat we dit jaar meer chocolade eten? Volgens voedingsdeskundige Annemie Van de Sompel grijpen we er in de winter onbewust sneller naar. “Vooral tijdens koude winterdagen hebben we er zin in. We associëren chocolade ook vaak met een warme, winterse drank. Dit zorgt voor gezelligheid. Kortom, we eten ons warm.”

Lees vandaag meer in de krant.

LDV Foto: BB