Wout Bru verliest Michelinster

Tot voor kort kon u nog zeggen dat u naar een tweesterrenrestaurant ging als u bij Wout Bru ging dineren maar tegenwoordig is dat niet langer het geval. De televisiechef raakte namelijk een ster kwijt die hij al sinds 2005 had. De man is kwaad, vooral omdat hij niet eens weet waarom hij zijn ster moest inleveren.

“Hoe kan ik nu verbeteren als ik niet eens weet wat ik verkeerd heb gedaan”, aldus Bru in Het Nieuwsblad. Hij eist dan ook een degelijke uitleg van Michelin over de reden waarom hij zijn ster kwijt raakte. Op 17 maart krijgt hij een onderhoud in het hoofdkantoor maar Bru denkt te weten wat de oorzaak is.

“Mogelijk zijn we afgerekend op onze verhuizing vorig jaar naar een groter domein. Maar als dat zo is, wil ik van Michelin een zeer gegronde reden horen”, klinkt het. En de man is erg strijdvaardig, hij is niet van plan het allemaal zo te laten. “Ik ben ontgoocheld maar zal keihard terug vechten.” (HH)