Belgen zonder bier

Belgen en bier lijken wel onlosmakelijk verbonden. We zijn er wel fier op. Het is een goed exportproduct. Al die buitenlanders die denken dat ze kunnen drinken en hier dan even enkele pinten achterovergieten. Zij zijn gewoon grappig, want enkele minuten later straalbezopen. Maar komt er een einde aan ons bierrijk? Op een goede 20 jaar tijd is de consumptie van bier met ongeveer een derde achteruit gegaan.  Het gaat dan vooral om de alledaagse pintjes. Speciaalbieren doen het dan weer wel goed, zij vertegenwoordigen maar liefst een kwart van de hedendaagse biermarkt. De brouwersunie maakt zich voorlopig geen zorgen. Volgens hen heeft de hevige sneeuwval te maken met de "tijdelijke" achteruitgang. Gelukkig maar. Straks zijn er echt café's zonder bier. (JD)