Nachtuil door je eten

Je hebt lang slapers en vroege vogels. Niet altijd makkelijk om mee te leven als je lieve schat het tegenovergestelde is. Waarom de een zus en de ander zo is leek ons één van die geheimen van ons genetisch materiaal. 'Dat heb je van je moeder' lijkt een goed excuus, maar is het niet. Japanse onderzoekers vonden een verband tussen ons voedingspatroon en ons bioritme. Jongeren die veel pasta, brood en zoetigheden eten, slapen liever uit dan jongeren met een voedingschema rijk aan groenten, eieren, vis en sojaproducten. Zo zie je maar weer, niet alle mindere kantjes van je allerliefste komen van je schoonmoeder. Hier kan je iets aan doen, verander haar menu. (JD)