AZ eert Louis van Gaal met restaurant

Het Nederlandse AZ Alkmaar heeft Louis van Gaal in de bloemetjes gezet, de man die de club in 2009 naar de landstitel loodste. Hij en zijn vrouw Truus ontvingen twee seizoenskaarten voor het leven. Bovendien werd ook het restaurant in het AZ-stadion naar de oefenmeester van Bayern München vernoemd.

Supporters kunnen er het Louis van Gaal Menu bestellen. Als voorgerecht krijg je een salade van gebakken kippenlevertjes met gekonfijte zoete sjalotten en pancetta. Het hoofdgerecht is een hutsepotje van rauwe andijvie en katenspek met zacht gegaarde kalfssukade en jus van gepofte knoflook. Afsluiten doe je met vanillevla met mandarijn, slagroom en krokante chocolade.

Van Gaal liet het niet na om nog even naar Ajax te sneren. "Bij AZ heb ik één landstitel gewonnen, maar bij Ajax ben ik nog steeds geen erelid. En daar heb ik toch iets meer gewonnen", klonk het.